Ensalada mixta.
Ensalada de tomate, atún, cebolla y anchoas
Gazpacho
Arroz mar y montaña ( gambas, carne de cerdo y ternera)
Garbanzos con verduritas
Pasta al pesto de albahaca con almendras tostadas
Pochas a la navarra
Crema de verduras
Segundos platos
Churrasco de ternera con patatas.
Solomillo de cerdo rebozado.
Costillas de cerdo adobadas al horno
Manitas de cerdo a la vizcaina
Salchichas ibéricas con tomate frito y patatas.
Pechuga de pavo adobada a la plancha
Pechuga Villeroy con bechamel
Atún al horno con piperada.
Lubina al estilo Orio
Cuajada kiskilurrin.
Tarta de queso
Torrija caramelizada
Flan de huevo.
Arroz con leche.
Brazo cheescake de mango con chocolate con leche
Mousse de yogurt griego con sirope de frutos rojos
Tarta Sacher
MENU DEL DIA 18.50 €