De primero
Ensalada de pulpo y langostinos.
Ensalada de tomate, pimientos asados al carbón y ventresca de atún.
Ensalada de perdiz escabechada.
Salmorejo de sandía.
Hojaldre relleno de vieiras y trigueros.
Arroz con verduras y presa ibérica.
Raviolis rellenos de queso con salsa 4 quesos.
De segundo
Abanico ibérico a la brasa con compota de manzana.
Chuletillas de cordero lechal a la brasa con piquillos y alioli .
Carrilleras de ternera a la brasa con puré de boniato.
Confit de pato al horno con frutos rojos.
Manitas de cerdo a la vizcaína con piparras.
Jarrete de cordero al horno en su salsa y panaderas.
Dorada a la plancha al estilo Orio.
Bacalao confitado al pil-pil con panaderas.
Entrecot de lomo alto a la brasa con piquillos y patatas. (SUPLEMENTO 5€)
Postres caseros
Cuajada kiskilurrin.
Crepe de Nutella.
Tarta de queso.
Torrija caramelizada.
Brownie de chocolate y nueces.
Brazo de cremoso de queso y frutos rojos.
Tarta de tiramisú.
Copa de helado
30.90€