Ensalada tropical (aguacate, mango, kiwi, piña y queso fresco)
Ensalada de queso de cabra y pimiento caramelizado.
Cogollos a la brasa con vinagreta de verduras y anchoas.
Parrillada de verduras a la brasa
Garbanzos con espinacas y bacalao
Arroz marinero.
Tagliatelle salteado con cabezada ibérica y verduras.
Hojaldre relleno de ricota y espinacas.
__________________________________________________________________
Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez con puré.
Chuletillas de cordero lechal a la brasa con alioli de ajo a la brasa con piquillos
Lagarto ibérico a la brasa con salsa de champis, setas y jamón.
Picantón a la brasa con gajos de manzana asada.
Costilla ibérica a la brasa con patata asada.
Jarrete de cordero al horno en su salsa y patatas panaderas.
Confit de pato al horno con frutos rojos.
Lomo de bacalao jumbo con piperrada.
Merluza a la plancha en salsa verde.
30,90 €
Entrecot de lomo alto a la brasa con padrones y patatas.
35,90 €
________________________________________________________________________
Cuajada kiskilurrin.
Tarta de queso
Tarta de frutos rojos.
Mousse de baileys.
Tarta oreo.
Copa de chocolate.
Torrija caramelizada.
Pastel vasco
Copa de helado.