De primero
Ensalada césar.
Ensalada de queso fresco, mango y aguacate.
Arroz salteado con verduras y langostinos con salsa de ostras
Pasta fresca de foie con pesto
Alcachofas asadas con huevo poché y parmentier
Mejillones con salsa brava
Puerros asados a la brasa con salsa de champiñones
Pochas a la Navarra
De segundo
Manitas de cerdo al estilo Amatxi
Carrilleras de ternera a la brasa con puré de boniato.
Confit de pato con frutos rojos y chips de plátano.
Jarrete de cordero en su jugo con panaderas
Abanico ibérico a la brasa con chimichurri y puré de patata con puerro a la brasa
Chuletillas de cordero lechal a la brasa con alioli de ajo asado al carbón.
Merluza en salsa verde y patata asada con almejas
Dorada al horno estilo Orio con panaderas y espárragos trigueros a la brasa.
Entrecot a la brasa con piquillos y patatas fritas ( SUPLEMENTO +5 €)
Postres caseros
Cuajada kizkilurrin.
Brownie de chocolate con nueces
Torrija caramelizada
Cheesecake de speculoos
Tarta de queso
Copa de nata con teja y sirope de chocolate
Copa de helado
30.90€